良品計画は、「無印良品」より5月20日に「コオロギせんべい」を先行ネット販売するという発表をしました。
その報道により、ネット上では、「コオロギせんべい?!」と話題になっています。
そんな噂の「コオロギせんべい」にはいったい何が入っているのか?
その栄養成分や原料、どんな味なのか?においはするのか?評判を調査していきます!
無印良品のコオロギせんべいの栄養成分や原料
5月20日に先行ネット販売される無印良品の「コオロギせんべい」
話題のコオロギせんべいはその名の通り、もちろん「コオロギ」が含まれています。
原料のコオロギは、その辺で捕まえたようなものではなく、
キチンと養殖された食用のコオロギとのことで、
「フタホシコオロギ」という種類のコオロギとのことです。
そして、
気になるコオロギの主な栄養成分は・・ 「タンパク質」です! |
そのタンパク質の量が、
普段私たちが食べている鶏肉や豚肉、牛肉と比べて
とても高いんです。
100gに対するタンパク質の量
|
このようになっているので、
コオロギは他の肉類と比べて約3倍ということですよね!
このようなことと、コオロギはとても飼育しやすいという
メリットが多く、今回の「コオロギせんべい」販売ということに
繋がったとのこと。
世界的な人口増加が進む中、深刻な食料問題にも対応できるかもしれないと 昆虫食に注目が集まっています。 そんな中での今回の「コオロギせんべい」の販売は、 素晴らしい第一歩なのではないかと考えます。 |
普通に皆が食べるようなものに なっているかもしれませんね。
無印良品のコオロギせんべいの味やにおい
今回販売される予定の「コオロギせんべい」は、
将来の食糧問題の解決策になりうる、とても栄養価の
高いせんべいなのだということがわかりました。
では、
実際に食べたときの「コオロギせんべい」の
味やにおいはどんなものなのでしょうか?
調べてみると・・
無印良品の「コオロギせんべい」の味は、 「エビのような香ばしい風味」となっていました。 |
確かに!
甲殻類のエビも外が固く、中にタンパク質が入っている体のつくり。
「エビは海の昆虫、コオロギは陸のエビ」とも言われているとのこと!
これは味も期待できますね。
無印良品によると、この「コオロギせんべい」は、
”コオロギの風味を生かすために、余計な原料は使わずに
シンプルな配合になっている”とのこと・・。
「コオロギ」の味がわかる、ということですね!
もうひとつ気になるニオイについては、 実際に食べた方のコメントの中には記述がみられず、 特有のニオイはしないのではないかと考えられます。 |
食べてみたいかも!
無印良品から販売のコオロギせんべいの口コミや評判
クセのあるニオイなどはなさそうな、
エビ風味の無印良品の「コオロギせんべい」ですが、
実際に食べてみた方の感想や評判はどのようなのでしょうか?
実際に食べたというコメントを見ていくと・・
40代女性
普通の味だった。もっと苦くてもコオロギっぽくてよさそう。
50代男性
香ばしくて美味しい。理解が深まりそう。
50代女性
食べる前は不安だったが、コオロギは粉末状になっているので、せんべいに影も形もなく気にならなかった。
40代男性
クセもなくお酒に合いそう!
このようなコメントでした!
味はほとんどエビセンのようで、
癖もなく見た目は普通のおせんべいとのこと。
コオロギの姿は残っていないので皆さん特に気になっていないようです。
そして、値段も1袋50gで190円とお安いので、
ちょっとしたおやつに・・おつまみに・・
手軽に食べられそうですよね!
現在は、ネット販売のみの発表ですが、当初は店頭での販売も予定されていたので、
順次店頭にも並ぶものと思われます。
無印良品が販売の「コオロギせんべい」のアレルギー成分
エビに似た風味でとても食べやすそうな「コオロギせんべい」。
ですが、そこがアレルギーにも関係してくるようです。
コオロギせんべいに使われている「コオロギ粉末」には、 エビやカニなどの甲殻類に似た成分が含まれるため、 それらの甲殻類にアレルギーのある人は コオロギせんべいでもアレルギー反応を起こしてしまう 可能性があるということなんです。 |
なので、エビやカニのアレルギーのかたは、
コオロギせんべいも控えたほうが良いということですね!
また、コオロギはあまり一般的に出回っていない食品なので
小さなお子さんなど、初めて食べる時にも同様に
アレルギーが出ないか?気を付けてあげたほうが良さそうです。
お子さんのおやつに購入した時には気を付けたいところですね。
いよいよ販売される無印良品の「コオロギせんべい」、
インパクトは大ですが、とっても美味しそうなので、
チャレンジしてみたいなと思いました。
まとめ
- 無印良品のコオロギせんべいの原料のコオロギは、その辺で捕まえたようなものではなく、
キチンと養殖された食用のコオロギとのことで、
「フタホシコオロギ」という種類のコオロギでした - コオロギせんべいの主な栄養成分はタンパク質で、
他の肉類と比べて3倍の量でした - 無印良品が発売するコオロギせんべいの味は、エビのような風味の香ばしい味で、
とくに気になる臭いはないようでした - 実際に食べた人のコメントでは、香ばしくて美味しいし、クセなどもないというものでした
- コオロギせんべいの成分にはエビやカニの成分に似たものが含まれるので、
それらにアレルギーのある人は避けたほうが良いということです - また、小さな子供など初めて食べる場合にもアレルギーに気を付けたほうが良いと
考えられます