節分

2021ファミマの恵方巻きは予約なしで当日買えない?その理由&予約期間を調査

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毎年2月の節分に食べる恵方巻き(えほうまき)。

恵方巻きというのは、節分に恵方を向いて無言で食すると縁起が良いとされる巻き寿司のことで、2021年の恵方は”南南東”という方角です

しかも!今年の節分は2/3ではなくて、2/2なので注意が必要です。

もともとは大阪の地域で節分に太巻きを食べるという風習があり、それを知った広島市のセブンイレブンで売り始めたところ、だんだん全国に広がっていきました!
ここあ
そんなコンビニから広がっていった恵方巻きブーム。今年のファミリーマートは当日買えないかも?その理由と予約期間についてまとめました!

2021ファミマの恵方巻きが当日買えない理由

毎年コンビニの恵方巻きの食品廃棄問題やその厳しいノルマが話題になって、厳しい声が出ています。
そんな背景からコンビニの中で一番に動いたのはファミリーマートでした!

ファミリーマートは2019年の4月に「ファミリーマート加盟店支援「行動計画」に関するお知らせ」というのを出していて、廃棄ロスのために「おせち」「クリスマスケーキ(大型)」「季節商材(土用の丑、恵方巻きなど)」を完全予約制にすると宣言しているのです。
なので2021年のファミリーマートの恵方巻きを食べるには必ず予約が必要になります!!

ということは当日は恵方巻きは店頭に並ばないのではないかと考えられます!

今年から始まったことなので様子を見て少しは店頭に出すのか?全く店頭には並ばないのか?はまだわかりませんが、安全予約という意味から考えるとファミマの恵方巻きは当日買えない可能性が高いですね!

ちなみに、2019年8月の「土用の丑の日」のウナギも完全予約制でした。
その結果、ファミマの食品ロスのための費用が減り、結果的に利益が増えたとのことなので、恵方巻きも完全に予約制になる可能性が高いです。
<追記>2020年2月3日

夕方5時半ごろ、ファミマに行って確かめてきました!!

その結果・・・

当日でもその数は少ないですが、恵方巻きが店頭に並んでいました・・!

 

私がうかがった店舗では「恵方巻」「サラダ恵方巻」「アンガス牛焼肉恵方巻」「海鮮恵方巻き(写真なし)」の4つの恵方巻きが、数個くらいずつ商品棚に並んでいました!

あれ??「完全予約」・・・じゃなかったのかな???

「完全予約」とのことでしたが、店舗によって当日でも少し店頭に出ているようです。

こちらの店舗では、毎年出ている「節分スイーツ」は全く置いておらず、なぜかお店の方に伺ったところ、「うちの店舗はスイーツは置かないことにしたんです。」とのこと。

在庫数を含め、何を当日店頭に並べるのかどうか、もしくは並べないのか、は、各店舗に任せている様子

まだ今年から始まった「完全予約制」なので、様子を見ながら進めていくのかもしれません!

「恵方巻き食べたかったのに買い忘れた!」という方は、もしかしたら置いてあるかもしれないので、お仕事帰りにのぞいてみてくださいね!

 

ファミマの恵方巻きが当日買えない理由

ファミマの恵方巻きが完全予約制になったのは、昨今問題になっている”食品ロスをなくすため”ということなのですが、別の理由もあるようです。

\ファミリーマート加盟店支援「行動計画」に関するお知らせの一部がこちら/

当社では、人手不足の深刻化への対策として、2019年度は店舗運営の効率化の為に約250億円の 設備投資を行うと共に、人材派遣会社と連携した店舗スタッフ派遣サポートや24時間奨励金の増額を実施いたします。また、FC店長・スタッフ向けに健康診断支援サービスの無償化や店長の休暇取得の 増進の為の店長ヘルプ制度を充実させます。同時に社会的関心が極めて高く、且つ店舗収益にも直結する食品廃棄問題にも従来以上に踏み込んだ対応をいたします。更に本年度以降も加盟店への投資を継続し支援体制を強化すると同時に加盟店支援のさらなる充実に向けて、本社人員体制の見直しや物流コストなど、本部コストの削減等も行ってまいります。

ファミリーマート公式サイトより引用

このように表の題にも記してある通り、恵方巻きが完全予約制になった一番の理由は、「加盟店の負担を減らすため」さらには「人手不足への対策」ということでした。
このファミリーマートの取り組みがコンビニとしての利益につながり、各店舗への負担の軽減になることが証明されれば、不必要な食品廃棄もなくすことができるし、他のコンビニにも同じような取り組みが広がりそう!
ねこ
ここあ
今年の恵方巻きの動向にも注目です!
食品廃棄の問題は、消費者である私たちの行動にも責任があることではないでしょうか。

2021ファミマ恵方巻の予約期間

2021年のファミマの恵方巻きは「完全予約制」ということで、当日は購入できないことが予想されますので、絶対食べたい!という方は早めに予約がおススメです。
そこで知りたいのは、予約期間について。

ファミマ公式サイトで、予約期間やお渡し日、そして恵方巻きの種類や具材の情報が公表されました!

まだ2021年の情報はでていません

   2021年の予約期間・お渡し日はこちら

予約期間:2020年 12 月 28 日 ~ 2021年1 月 28 日(木)午前9時
(早割予約特典は1月15日(金)午前9時まで)
お渡し日:2020 年 1 月 31 日(日)~ 2021年2 月 3 日(水)
(デザートのお渡しは2月2日まで

※予約特典:対象商品2品ごとに10%割引

ここあ
早割予約特典をうける場合は、締め切りが早いのでご注意を!

そして、2020年からは店舗だけでなく、便利なPCやスマホからでもWEB予約することができるようになっています!

予約方法  

(店舗)

  1. 「ご予約申込書」に記入(店舗にあり)
  2. 記入した申込書をレジに提出
  3. 当日、申込書のお客様控えを持参して代金と引き換えに商品を受け取る

ファミペイWEB予約)

  1. ファミペイ予約のサイトにアクセス
  2. 受け取り店舗や受取日時を選択
  3. 商品をカートに入れる
  4. 必要事項を記入して予約番号を受け取る
  5. WEB予約番号を店舗スタッフにみせ、代金と引き換えに商品を受け取る

※WEB予約するためにはファミペイの会員登録が必要

\ ファミペイ登録とWEB予約はこちら /

わざわざ店舗に行かなくても予約できるのがうれしいね!
ねこ

2021ファミマの恵方巻きの種類や具材

まだ2021年の情報は出ていません

<2021年のファミマ恵方巻きの種類や具材>

  • 恵方巻き      (税込450円)
  • ミニ恵方巻2本セット(税込700円)
  • 海鮮恵方巻き    (税込450円)
  • 上 海鮮恵方巻き  (税込900円)
  • 黒毛和牛恵方巻   (税込650円)
  • サラダ恵方巻    (税込360円)

全部で6種類!

ファミマの恵方巻2021-2

ファミマの恵方巻1
ファミリーマート公式サイトより引用

ファミマでは節分スイーツのメニューもあります。こちらの予約も一緒にしておくと当日楽ちんです!


ファミマの節分スイーツの記事はこちら

恵方巻きのそれぞれの具材は・・

  • <恵方巻>玉子焼、椎茸煮、かんぴょう煮、穴子、高野豆腐、おぼろ、きゅうり
  • <海鮮恵方巻>サーモントラウト、サーモンたたき身、海老、まぐろたたき身、玉子焼、きゅうり
  • <上 海鮮恵方巻>ズワイガニ、北海道産ホタテ貝柱、まぐろたたき身、甘海老、とびっこ、玉子焼、きゅうり
  • <アンガス牛焼肉恵方巻>黒毛和牛焼肉(ゴマ・オニオン入り)
  • <サラダ恵方巻>海老、玉子焼、ツナマヨネーズ和え(オニオン入り)、カニカマ、きゅうり

恵方巻き具材もバラエティ豊かです。

ここあ
ファミマの恵方巻きが食べたいという方は、ぜひファミマの店頭かWEBで早めに予約してくださいね!


ファミマ恵方巻きの評判口コミについての記事はこちら!

他の節分の記事はこちら

セブンイレブンの恵方巻き

ローソン恵方巻き

ローソンの節分スイーツ

まとめ

  • 2020年のファミリーマートの恵方巻きは完全予約制のため、当日は買えないと考えられた
  • ファミマの恵方巻きが完全予約制になった理由は、「食品ロス削減」「加盟店への負担軽減」「人手不足対策」が主な理由だった

 

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